AJINOMOTO Glutamát Sodný 500g je známé dochucovadlo, které zvýrazňuje přirozenou chuť pokrmů díky své umami chuti. Používá se v asijské kuchyni, ale také při přípravě polévek, omáček, masových a zeleninových jídel.
Složení:
100 % glutamát sodný (E621).
Příprava:
Přidávejte v malém množství během vaření do polévek, omáček, masa, rýže, nudlí nebo zeleniny, abyste zvýraznili chuť pokrmů. Doporučuje se používat šetrně.
Výživové údaje na 100 g:
Energie: 170 kcal
Tuky: 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
Sacharidy: 0 g
z toho cukry: 0 g
Bílkoviny: 43 g
Sůl: 0,13 g
Země původu:
Thajsko