COCK Kari Pasta Zelená 50g je tradiční thajská kari pasta, která dodá vašim pokrmům autentickou a intenzivní chuť. Je ideální pro přípravu pikantních thajských jídel, jako je zelené kari s masem, rybami nebo zeleninou.
Složení:
Čerstvé zelené chilli papričky 33 %, citronová tráva, česnek, šalotka, sůl, galangal, kmín, semena koriandru.
Příprava:
Smíchejte 50 g kari pasty s dvěma lžícemi oleje a krátce zahřejte. Přidejte 600 ml kokosového mléka a promíchejte. Poté přidejte 250 g vašeho oblíbeného masa a vařte do měkka. Nakonec přidejte 4 lžíce palmového cukru, rybí omáčku nebo oblíbené koření. Na závěr přidejte nakrájenou cibuli, vařené brambory (nakrájené) a pražené arašídy. Podávejte s rýží.
Výživové údaje na 100 g:
Energie: 483 kJ / 116 kcal
Tuky: 6,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 4,3 g
Sacharidy: 10 g
z toho cukry: 5,4 g
Bílkoviny: 2,7 g
Sůl: 17,4 g
Země původu: Thajsko
